| Латинское название | Zingiber officinale |
| Семейство | Zingiberaceae |
| Используемая часть растения | Корень |
| Активные ингредиенты | Гингеролы |
| Спецификация продукта | Гингеролы 5% 5:1 и доступны различные спецификации |
Имбирь - это корневище растения Zingiber officinale, употребляемое в пищу как деликатес, лекарство или специя. Этот подземный стебель имеет долгую историю культивирования, происходящую из Азии, в настоящее время выращивается в Индии, Юго-Восточной Азии, Западной Африке и Карибском бассейне. Хотя технически это корень имбиря, его обычно называют просто имбирем. Традиционно использовался при вздутии живота, кашле, рвоте, диарее и ревматизме, его наиболее активными соединениями являются ароматические гингеролы. Процесс сушки также производит шогаолы.
Отправьте запрос непосредственно нам