| Латинское название | Zingiber officinale |
| Семейство | Имбирные (Zingiberaceae) |
| Используемая часть растения | Корень |
| Активные ингредиенты | Гингеролы |
| Спецификация продукта | Гингеролы 5% 5:1 и доступны другие спецификации |
Имбирь - это корневище растения Zingiber officinale, употребляемое в качестве деликатеса, лекарства или специи. Этот подземный стебель имеет долгую историю культивирования, происходящую из Азии и в настоящее время выращиваемую в Индии, Юго-Восточной Азии, Западной Африке и Карибском бассейне. Хотя технически он называется корневым имбирем, его обычно называют просто имбирем.
Традиционно используется при вздутии живота, кашле, рвоте, диарее и ревматизме, наиболее активными соединениями имбиря являются ароматические гингеролы. Процесс сушки также производит шогаолы, еще один полезный компонент.
Отправьте запрос непосредственно нам